1. August Brunch 2025
Um 09.00 Uhr eröffnen wir das Buffet. Wir verwöhnen Sie mit einem reichhaltigen und feinen Brunch Buffet. Die Plätze sind …
Autor: mho
Schnäpse und Liköre
Die Flaschen befestigen wir Ende Mai mit viel Sorgfalt an den Bäumen, so dass die Frucht hinein wachsen kann und …
Brot und Zopf
Jeden Samstag backen wir in unseren speziellen Brotbacköfen frisches Brot, Zopf und Bürli. Ab und zu Überraschen wir sie mit …
Gemüse, Beeren und Obst
Verschiedene Frische und Gesunde Produkte gedeihen bei uns um den Hof. Grünspargeln Kirschen Aprikosen Pfirsich Zwetschgen Pflaumen Mirabellen Äpfel Birnen …
Sirup
Erdbeeren, Goldmelisse, Holunderblüten und Rhabarbern verarbeiten wir zu Sirup. Da wir keine Konservierungsstoffe verwenden, muss der Sirup nach dem öffnen …
noch mehr Selbstgemachtes
Viele weitere hausgemachte Produkte finden Sie in unserem Hofladen. Tomatensauce Salatsauce Kräutersauce (saisonal) Curry-Zucchhetti Essig – Gemüse Tannenschösslihonig Süssmost 1l, …
Konfitüre und Gelées
Einen Teil der Früchte verarbeiten wir zu Konfitüren und Gelées. Von der klassischen Erdbeekonfitüre bis zur speziellen Kürbis – Orangenkonfi …
Getrocknete Früchte
Durch das schonende Trocknungsverfahren werden wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe geschont. Wir trocknen verschiedene Früchte. Äpfel (mit Schale) Birnen …
Regionale Produkte
Produkte aus der Region Eier, Teigwaren Geflügelhof Rutishauser, Neukirch – Egnach Wachteleier Ernst Tanner, Öl & Essig (Balsamico), …
selbstgemachter Süssmost
Im Herbst machen wir aus unseren eigenen Äpfeln einen feinen Süssmost. Diese füllen wir in 5l Bag in Boxen ab. …